Garder votre persil frais sans passer par la congélation :

  • couper la base de la tige.
  • déposer dans un verre d’eau.
  • envelopper le tout dans un sac en plastique et sceller fermement avec un élastique.
  • Rangez le tout sur la porte de votre réfrigérateur, en vitesse lente (vers le bac à légumes).